Простые слойки с абрикосом

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Готовое тесто раскатайте и порежьте на треугольники. Если у Вас магазинное тесто, не забудьте его предварительно разморозить. Я предпочитаю сначала делить тесто на 8 квадратов, а затем нарезать их на треугольники.

2. Рецепт заварного крема: /recipe/554788945a105e4062ceb3b0/zavarnoj-krem/ Выложите по чайной ложке крема в центр каждого треугольника, сверху положите половинку абрикоса, срезом вниз. Слепите между собой два уголка треугольника, затем подтяните к ним оставшийся уголок и хорошенько защепите при помощи пальцев.

3. Смажьте слойки яйцом и выложите на смазанный маслом или застеленный бумагой противень. Выпекайте до золотисто-коричневого цвета около 25-30 минут. Рецепт адаптирован с англоязычного блога A mummy too. Большое спасибо автору.