Домашний картофель фри

1. Нам понадобится картофель среднего размера. Почистите его, помойте и обсушите. Порежьте на пластинки толщиной 0.5 см, а затем на брусочки с такой же толщиной. Вы можете порезать его потолще, все зависит от Вашего вкуса.

2. Нагрейте духовку до 220 градусов. В средней глубокой миске смешайте вместе картофель, масло и все приправы, добавьте соль по вкусу. Хорошенько перемешайте, чтобы масло и приправы распределились равномерно. Увеличьте количество приправ на свой вкус, если захотите.

3. Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите на него нашу картошку в 1 слой. Выпекайте 25 минут, затем переверните картошку и выпекайте еще 10-15 минут. Рецепт адаптирован с англоязычного блога Naturally Ella. Большое спасибо автору.