Рис с кинзой

30 минут, Для новичков, 4 порции, 192 кКал/порция

Прекрасный способ освежить привычный гарнир. Вкус лайма и кинзы достаточно яркий, так что если Вы не большой поклонник этих ингредиентов, лучше поискать другой рецепт. Благодаря отсутствию масла, рис получается достаточно легким. Бульон лучше брать куриный, с ним вкуснее всего. В крайнем случае можно заменить его на овощной.

Ингредиенты, приправы и специи

Рис
1.0 стакан
Бульон
1.0 стакан
Кинза
0.25 стаканов

Лаймовый сок
2.0 столовых ложки
Чеснок
1.0 зубчик
Соль

Ингредиенты, приправы и специи

Рис
1.0 стакан
Бульон
1.0 стакан
Кинза
0.25 стаканов

Лаймовый сок
2.0 столовых ложки
Чеснок
1.0 зубчик
Соль

Как приготовить рис с кинзой?

1. В небольшой кастрюльке смешайте вместе стакан бульона и стакан воды. Приготовьте на этом рис, следуя инструкции на упаковке. Готовый рис переложите в большую миску. Кинзу мелко порежьте.
2. В миску к рису добавьте кинзу, сок лайма, раздавленный чеснок и немного соли. Хорошенько перемешайте его вилкой, чтобы зелень равномерно распределилась. Подавайте сразу же. Рецепт адаптирован с англоязычного блога The complete savorist. Большое спасибо автору.

Похожие рецепты

Запеканка с рисом, цукини и помидорами

1 час, Для новичков

Рис, Оливковое масло, Цукини, Помидоры, Белый лук, Чеснок, Куриное яйцо, Тимьян, Сыр Пармезан

Рис с мидиями в сливочном соусе

30 минут, Для новичков

Рис, Варено-мороженые мидии, Чеснок, Сливочное масло, Мука, Сливки

Помидоры, фаршированные рисом

1 час, Для новичков

Помидоры, Белый лук, Чеснок, Рис, Орегано, Базилик, Петрушка, Хлебные крошки, Оливковое масло

Комментарии к рецепту

Ваши отзывы - главная награда для автора. Если вы уже опробовали пошаговый рецепт «Рис с кинзой», добавьте свое фото и поделитесь впечатлениями с нами.