Куриная грудка, запеченная с пармезаном

1. Нагрейте духовку до 220 градусов. Застелите противень для выпекания фольгой и слегка смажьте его маслом. Куриные грудки помойте и слегка отбейте. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите на противень.

2. В небольшой миске смешайте вместе Пармезан и майонез. Майонез лучше брать домашний, с ним получится вкуснее. Выложите полученную смесь поверх каждой куриной грудки и аккуратно разровняйте.

3. Плотно посыпьте сверху панировочными сухарями. Вместе магазинных сухарей можно взять высушенные хлебные крошки. Отправьте курицу в духовку на 30-35 минут до готовности. Рецепт адаптирован с англоязычного блога Table for seven. Большое спасибо автору.