Курица с медом и соевым соусом

40 минут, Для новичков, 4 порции, 475 кКал/порция

Сегодня на ужин у нас маленькие наггетсы, запеченные в духовке. Чтобы придать этому блюду изюминку, я приготовила совершенно особый соус из смеси меда, соевого соуса и чеснока. Полейте им нашу курочку и получите совершенно новый вкус. Он сладкий и немного пряный. Хорошо сочетается с рисом и овощами.

Ингредиенты, приправы и специи

Куриная грудка
3.0 штуки
Куриное яйцо
2.0 штуки
Хлебные крошки
1.5 стаканов
Мед
0.25 стаканов
Соевый соус
0.25 стаканов

Чеснок
3.0 зубчика
Соль
Молотый черный перец
Кунжут
Петрушка

Ингредиенты, приправы и специи

Куриная грудка
3.0 штуки
Куриное яйцо
2.0 штуки
Хлебные крошки
1.5 стаканов
Мед
0.25 стаканов
Соевый соус
0.25 стаканов

Чеснок
3.0 зубчика
Соль
Молотый черный перец
Кунжут
Петрушка

Как приготовить курицу с медом и соевым соусом?

1. Нагрейте духовку до 190 градусов. Немного подсушите в ней хлебные крошки и высыпьте их в отдельную тарелку. Вместо крошек можно взять панировочные сухари. Большой противень застелите бумагой для выпекания. В отдельной миске немного взбейте яйца. Посолите и поперчите их по вкусу.
2. Куриные грудки помойте, очистите от пленочек и обсушите. Нарежьте их на кусочки размером 3 сантиметра. Добавьте к курице яичную смесь и перемешайте, чтобы хорошо покрыть каждый кусочек. Обваляйте их в хлебных крошках и выложите на противень.
3. Выпекайте около 20 минут, до золотистого цвета и готовности курицы. Тем временем приготовьте соус. Мед, соевый соус и раздавленный чеснок смешайте в небольшой кастрюльке. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и варите еще пару минут, помешивая, до желаемой густоты.
4. Готовую курицу полейте полученным соусом. Если останутся излишки - подайте их в отдельной соуснице. Перед подачей посыпьте курицу зернами кунжута и мелко нарезанной петрушкой. На гарнир хорошо подойдет рис или овощи. Рецепт адаптирован с англоязычного блога Jo cooks. Большое спасибо автору.

Похожие рецепты

Куриное филе в кокосовой стружке

30 минут, Для новичков

Куриная грудка, Мука, Куриное яйцо, Кокосовая стружка, Зеленый лук, Майонез, Манго, Кинза, Мед, Лимонный сок

Курица в кисло-сладком соусе

1 час 10 минут, Для новичков

Куриная грудка, Куриное яйцо, Кукурузный крахмал, Сахар, Кетчуп, Яблочный уксус, Соевый соус, Сушеный чеснок

Куриные наггетсы с пряным соусом

35 минут, Для новичков

Куриная грудка, Хлебные крошки, Сыр Пармезан, Соль, Растительное масло, Мука, Куриное яйцо, Кетчуп, Майонез, Соус Чили

Комментарии к рецепту

Ваши отзывы - главная награда для автора. Если вы уже опробовали пошаговый рецепт «Курица с медом и соевым соусом», добавьте свое фото и поделитесь впечатлениями с нами.