Пицца Пепперони

1. Нагрейте духовку до 250 градусов. Сформируйте из теста 30-ти сантиметровый круг и выложите его в форму для пиццы, припыленную мукой. Проколите его вилкой в нескольких местах. Вы можете взять как готовое магазинное тесто, так и сделать домашний вариант. Рецепт можно посмотреть тут: /recipe/554230565a105e6d2d7e34a7/pitstsa-s-jajtsami-i-bekonom/

2. В небольшой миске смешайте оливковое масло и раздавленный чеснок. Смажьте этой смесью нашу пиццу. Равномерно распределите сверху томатный соус. Вы можете купить его в магазине или приготовить самостоятельно (я обычно делаю про запас и просто достаю из холодильника в нужный момент): /recipe/55be41305a105e7eb03bf49e/tomatnyj-sous-dlja-pitstsy/

3. Посыпьте пиццу тертыми сырами, а затем выложите сверху тонкие ломтики колбасы. Выпекайте 11-13 минут, пока корочка не станет золотистой. Выньте из духовки и посыпьте мелко нарезанным орегано. Нарежьте на порционные кусочки и подавайте. Рецепт адаптирован с англоязычного блога Сooking classy. Большое спасибо автору.