Смузи с клубникой и абрикосом

10 минут, Для новичков, 1 стакан, 402 кКал/стакан

Добавить в избранное

В жару всегда очень хочется пить, особенно детям. Чтобы отвадить их от магазинной газировки, я стала готовить вот такой вот красивый смузи с клубникой и абрикосом. Благодаря свежим фруктам, он наполнен витаминами и очень полезен. Этот простой слоистый коктейль сочетает в себе самые яркие ароматы лета. Замороженный банан нужен, чтобы придать ему бархатистость. Если Ваши фрукты недостаточно сладкие - добавьте чуть больше меда.

Ингредиенты для смузи с клубникой и абрикосом

Абрикос
2.0 штуки
Банан
1.0 штука
Молоко
0.333333333333 стаканов

Мед
2.0 чайных ложки
Клубника
1.0 стакан

Ингредиенты, приправы и специи

Абрикос
2.0 штуки
Банан
1.0 штука
Молоко
0.333333333333 стаканов

Мед
2.0 чайных ложки
Клубника
1.0 стакан

Как приготовить смузи с клубникой и абрикосом?

1. Для начала разберемся с бананом. В основе любого смузи лежит замороженный банан. Он придает ему приятную бархатистую текстуру и прохладную температуру. Я обычно покупаю связку бананов, режу кружочками, раскладываю на противнях и замораживаю в партиях. Если соберусь готовить смузи или щербет - основа у меня всегда под рукой.
2. Абрикосы разломайте пополам и удалите косточку. Добавьте их в блендер вместе с половиной замороженного банана и молоком. Взбейте до гладкой консистенции. Если блендер мощным, то шкурку с абрикосов можно не снимать, он итак справится. Попробуйте и добавьте немного меда, если смесь кажется Вам недостаточно сладкой. Взбейте снова.
3. Вылейте 2/3 полученной смеси в высокий стакан. В блендер добавьте помытую и очищенную от хвостиков клубнику и оставшийся банан. Снова взбейте до однородной консистенции. Медленно влейте клубничное пюре прямо в центр абрикосовой части. Не перемешивайте! Подавайте, украсив свежей клубникой. Рецепт адаптирован с англоязычного блога Kitchen treaty. Большое спасибо автору.

Похожие рецепты

Смузи с клубникой и бананом

10 минут, Для новичков

Йогурт, Банан, Клубника, Молоко, Мед

Зеленый смузи

5 минут, Для новичков

Йогурт, Молоко, Ананас, Зеленый виноград, Зеленое яблоко, Груша, Банан, Шпинат, Мед

Тропический смузи

10 минут, Для новичков

Клубника, Манго, Банан, Апельсин, Йогурт, Молоко

Комментарии к рецепту

Ваши отзывы - главная награда для автора. Если вы уже опробовали пошаговый рецепт смузи с клубникой и абрикосом, добавьте свое фото и поделитесь впечатлениями с нами.