Цукини, запеченные с чесноком и лимоном

50 минут, Для новичков, 3 штуки, 156 кКал/штука

Простой и в то же время удивительно вкусный рецепт запеченных цукини. Духовка позволяет им сохранить свой аромат, дополняя его чесноком и лимоном. Такие цукини отлично подойдут в качестве гарнира или самостоятельного блюда в пост.

Ингредиенты, приправы и специи

Цукини
3.0 штуки
Чеснок
2.0 зубчика
Оливковое масло
2.0 столовых ложки

Лимонный сок
Соль
Молотый черный перец

Ингредиенты, приправы и специи

Цукини
3.0 штуки
Чеснок
2.0 зубчика
Оливковое масло
2.0 столовых ложки

Лимонный сок
Соль
Молотый черный перец

Как приготовить цукини, запеченные с чесноком и лимоном?

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Цукини помойте, отрежьте хвостики с обеих сторон и порежьте пополам. Сделайте неглубокие надрезы ножом крест-накрест, как на фото. Противень для выпекания застелите фольгой. Выложите на него цукини разрезом вверх.
2. Посыпьте их солью, перцем и мелко нарезанным чесноком. Полейте каждый оливковым маслом и небольшим количеством лимонного сока. Выпекайте 30-40 минут до готовности. Цукини должны стать мягкими. Подавайте сразу же. Рецепт адаптирован с англоязычного блога Natasha's kitchen. Большое спасибо автору.

Похожие рецепты

Оладьи из кабачков

40 минут, Для новичков

Цукини, Соль, Куриное яйцо, Мука, Разрыхлитель, Сметана, Лимонный сок, Лимонная цедра, Чеснок

Запеканка с рисом, цукини и помидорами

1 час, Для новичков

Рис, Оливковое масло, Цукини, Помидоры, Белый лук, Чеснок, Куриное яйцо, Тимьян, Сыр Пармезан

Соте из цукини, перца и помидоров

15 минут, Для новичков

Цукини, Болгарский перец, Помидоры Черри, Чеснок, Оливковое масло

Комментарии к рецепту

Ваши отзывы - главная награда для автора. Если вы уже опробовали пошаговый рецепт «Цукини, запеченные с чесноком и лимоном», добавьте свое фото и поделитесь впечатлениями с нами.