Курица в кисло-сладком соусе

Разогрейте духовку до 160 градусов. Куриные грудки нарежьте кусочками, посыпьте солью и перцем. Слегка взбейте яйца. Окуните курицу сначала в яйцо, потом в крахмал и обжарьте на сковороде в масле до золотистого цвета (до готовности доводить не нужно). Выложите курицу в 1 слой в форму для запекания.

Приготовим соус. Смешайте в миске сахар, кетчуп, уксус, соевый соус и чеснок. Тщательно перемешайте и полейте соусом курицу.

Запекайте курицу в течение часа, переворачивая каждые 15 минут. Вы так же можете сделать дополнительный соус, смешав все указанные ингредиенты и проварив в кастрюле до загустения. Подавать такую курицу лучше всего с рисом.