Салат с беконом, помидорами и гренками

1. Помойте и слегка измельчите листья свежего шпината. Сыр, помидоры и бекон порежьте на небольшие кусочки. Бекон поджарьте на сковородке до хрустящей корочки.

2. Из белого хлеба приготовьте небольшие сухарики удобным для Вас способом (я обычно режу хлеб и отправляю его в духовку на 200 градусов на 2-3 минуты).

3. Смешайте подготовленные ингридиенты. Приправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем. Подавайте сразу. Рецепт адаптирован с англоязычного блога How Sweet It Is. Большое спасибо автору.